Mon05282018

Last updateWed, 23 Aug 2017 9am


Ruska juha s kiselim kupusom

ruska juha s kiselim kupusom

Priprema: Ogulite i usitnite luk (kapulu). Povrće dobro operite, očistite i nasjeckajte. U širokom loncu zagrijte ulje te na njemu popržite luk i povrće. Raž i heljdino zrnje napose popržite cc 1 minutu uz neprestano miješanje. Kiseli kupus usitnite, te ga s vodom i lovorovim listom umiješajte u prethodno dinstano povrće. Dodajte poprženu raž i heljdino zrnje te poklopite i kuhajte na laganoj vatri cc 15 minuta.

Zakuhajte posoljenu vodu te u dodajte tjesteninu. Kuhajte otprilike 10 minuta pa procijedite i dodajte juhi. Kobasice, koje ste prethodno narezali na ploške umiješajte u juhu, izvadite lovorov list, dodajte peršin, jednu povrtnu kocku za juhu, papar i papriku.

Sastojci:
2 glavice luka
1/2 svežnja povrća za juhu
4 žlice suncokretovog ulja
1 žlica heljdina zrnja
2 žlice krupno mljevene raži
50 dag kiselog kupusa
1 1/4 l vode
1 lovorov list
1 1/2 l vode
1 žlica soli
15 dag tjestenine od žitarica (pužići)
2 para debrecinki kobasica
2 žlice svježe sjeckanog peršina
1 povrtna kocka
1/2 žličice mljevene, slatke crvene paprike
papar
sol

Zdrava Prehrana

Kulinarski savjeti

savjeti zdravlje

Frizure

Brzi i korisni savjeti

Recepti

Moda

Moda
Modni trendovi

Ljepota

Prirodna kozmetika
Prirodna kozmetika

Dijeta

dijeta
Dijetalni recepti

Seks & Odnosi

sex i odnosi
Savijeti i iskustva

Recepti

recepti
Moja online kuharica