Tue12122017

Last updateWed, 23 Aug 2017 9am


Punjeni krumpir

punjeni krumpir
Krumpir je namirnica koja je bogat izvor vitamina C, niacina, vitamina B6, pantotenske kiseline, tiamina, folata, kalija, magnezija, fosfora, željeza, mangana i kalcija. Jela od krumpira postala su sasatavni dio naše svakodnevne prehrane iz više razloga: krumpir se lako uzgaja, ima veliki urod, prihvatljive cijene, zasitan je i može se pripremiti na razne načine. Ovdje je jedan zanimljivi recept za punjeni krumpir.

Priprema: Krumpir dobro operite i stavite kuhati u slanu vodu na 30 minuta. Ostavite da se malo ohladi, te žličicom izdubite mjesto za punjenje. Punjenje se priprema tako da na zagrijano ulje stavite sitno nasjeckani crveni luk te nakon nekoliko minuta dodajte sitno nasjeckanu papriku (crvenu i zelenu) slaninu, sol, papar i peršin. Ostavite samo nekoliko minuta na vatri uz stalno mješanje. Kada se smjesa ohladi dodajte sir, sitno narezane rajčice, sve to pažljivo promješajte te napunite izdubljene krumpire. Posložite u posudu i stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 ºC oko 20 minuta.

Sastojci:
1 kg krumpira
2 rajčice
1 crvenu paprika
1 zelena paprika
50 gr slanine
100 gr svježeg sira
100 gr mozzarele
peršin
pola crvenog luka

 

Zdrava Prehrana

Kulinarski savjeti

savjeti zdravlje

Frizure

Brzi i korisni savjeti

Recepti

Moda

Moda
Modni trendovi

Ljepota

Prirodna kozmetika
Prirodna kozmetika

Dijeta

dijeta
Dijetalni recepti

Seks & Odnosi

sex i odnosi
Savijeti i iskustva

Recepti

recepti
Moja online kuharica