Juha od graha
- Details
- Written by Portal za žene
Priprema: Grah prokuhati u vodi, ocijediti ga i tu vodu baciti. U posudu staviti ulje i na ulju pirjati sitno narezani luk. Kada luk poprimi zlatno-žutu boju, dodati slaninu i ostale sastojke osim začina.
Doliti količinu vode da se prekrije grah i kuhati do vrenja. Kada je grah gotovo skuhan, ispasirati juhu u blenderu i dodati sol, papar i slatku papriku.
Sastojci:
30 dg sušene slanine
30 dg graha
1 žlica umaka od rajčica
1 grančica celerova lišća
1 vezica peršina
1 nasjeckana mrkva
1 glavica sitno narezanog luka
4 žlice ulja
3 češnja češnjaka
mljevena slatka paprika
sol
papar
30 dg graha
1 žlica umaka od rajčica
1 grančica celerova lišća
1 vezica peršina
1 nasjeckana mrkva
1 glavica sitno narezanog luka
4 žlice ulja
3 češnja češnjaka
mljevena slatka paprika
sol
papar
grah juha
