Medenjaci s glazurom
- Details
- Written by Portal za žene
Priprema: Na niskoj temperaturi miješajte med i obje vrste šećera dok se sve sasvim ne otopi.
Dobivenoj smjesi postepeno dodajte brašno, bademe, lješnjake, jaja i ostale sastojke. Dobro sve zajedno izmijesite i ostavite da odleži 3 sata na hladnom.
Tijesto razvaljajte i izrežite krugove. Pecite otprilike 20 minuta na temperaturi od 170°C.
Na ispečene medenjake nanesite bijelu glazuru.
Sastojci:
- 2 jaja
- 12 dag šećera
- 1 vrečica vanilin šećera
- smjesa začina za medenjake
- 1 žlica naribane limunove kore
- 12 dag mljevenih badema
- 12 dag brašna
- 2 dag ušečerene kore od naranče
- 2 dag ušećerene kore od limuna
- 1 žličica mlijeka
- bijela glazura
božićni kolači
