Thu07192018

Last updateWed, 23 Aug 2017 9am


Rolada sa pršutom i brokulom

rolada s prsutom i brokulom

Priprema: U tavi otopite maslo, dodajte češnjak koji ste prethodno zgnječili ili dobro usitnili, žumanjke, pasiranu kuhanu brokulu, začine i na kraju snijeg od bjelanjaka. Pripremljenu smjesu izlite na ravnu limenu podlogu obloženu masnim papirom i pecite cc 15 minuta u zagrijanoj pećnici na temperaturi od 200°C. Ohlađeni biskvit odnosno roladu premažite smjesom od svježeg kravljeg sira i usitnjenog mladog luka.

Zatim položiti tanke ploške pršuta i rajčice, te zarolajte. Prethodno ohlađenu roladu narežite na ploške debljine cc 2 cm i poslužite na pladnju. Za dekoraciju vam može poslužite usitnjeni listovi zelene salate, izrezbarene rotkvice, cherry rajčice i slično.

Sastojci:
15 g maslaca
1 češanj češnjaka
2 komada mladog luka (cc 50 g)
2 svježe rajčice (cc 100 g)
4 jaja
200 g pršuta
200 g cvijetu brokule
200 g svježeg kravljeg sira
Soli
Papar
Muškatni oraščić
Ružmarin
2 mlada luka

Zdrava Prehrana

Kulinarski savjeti

savjeti zdravlje

Frizure

Brzi i korisni savjeti

Recepti

Moda

Moda
Modni trendovi

Ljepota

Prirodna kozmetika
Prirodna kozmetika

Dijeta

dijeta
Dijetalni recepti

Seks & Odnosi

sex i odnosi
Savijeti i iskustva

Recepti

recepti
Moja online kuharica