Sat10202018

Last updateTue, 07 Aug 2018 5pm


Vjenčići od badema

bozicni kolaci vjencici od badema

Priprema: U brašno umiješamo, jedno po jedno, 8 žumanjaka, postepeno dodajemo slatko vrhnje, zatim šećer, ostruganu limunovu koru, samljevene bademe (odvojiti za ukrašavanje 15-20 badema), a na kraju, u grudicama veličine oraha, dodamo maslac i malo soli i sve to dobro izmiješamo brzim pokretima.

Od tijesta odvojimo kuglice, rastanjimo ih u valjke debljine prsta, isiječemo na komade duzine oko 15 cm i oblikujemo vjenčiće. Poredamo ih u maslacem premazanu i brašnom posutu posudu za pečenje. Premažemo ih s jednim, u mlijeku zamućenim žumanjkom, i pospemo ih nasjeckanim bademima.

Vjenčiće pečemo u prethodno zagrijanoj pećnici na umjerenoj temperaturi od 180°C cc 15 -20 minuta, dok ne dobiju lijepu, zlatno-žutu boju, odnosno, dok bademi ne porumene. Ostavimo ih da se ohlade u posudi. U dobro zatvorenoj kutiji mogu dugo sačuvaju svježinu stoga su idealni za Božićne blagdane!

Sastojci:
500 g brašna
250 g šećera
2 dl tučenog slatkog vrhnja
9 žumanjaka
300 g oljuštenih badema
250 g masla ili margarina
0,5 dl mlijeka
strugana kora od 2 limuna
sol

Zdrava Prehrana

Kulinarski savjeti

savjeti zdravlje

Frizure

Brzi i korisni savjeti

Recepti

Moda

Moda
Modni trendovi

Ljepota

Prirodna kozmetika
Prirodna kozmetika

Dijeta

dijeta
Dijetalni recepti

Seks & Odnosi

sex i odnosi
Savijeti i iskustva

Recepti

recepti
Moja online kuharica