Mon09242018

Last updateTue, 07 Aug 2018 5pm


Hrskavi medenjaci sa bademima

hrskavi medenjaci sa bademima

Priprema: U dublju posudu stavite brašno i, postepeno dolijevajući med, miješajte dok smjesa ne postane sasvim glatka. Ako je med previše gust, razblažite ga s malo mlake vode. Oljuštene i osušene bademe vrhom noža razdvojite na polutke i zajedno s malo soli dodajte u smjesu. Čvrsto istučen snijeg od bjelanaca, oprezno, da ne splasne, umiješajte u tijesto,

Namažite posudu za pečenje maslacem, poredajte žličicom u nju male grudice tijesta, vodeći računa da između njih ostavite dovoljno mjesta jer će medenjaci višestruko narasti. Stavite ih u zagrijanu pećnicu i na umjerenoj vatri (160-170 °C) pecite dok ne dobiju svijetlo žutu boju (cc 20 -25 minuta, ne više). Kada su pečeni, medenjake ostavite ih u posudi gdje su se pekli dok se ne ohlade. Ova zgodna poslastica za grickanje, poslije nekoliko dana je još bolja, postaje mekša, topi se u ustima s toga je idealna za Božićne blagdane.

Sastojci:
400 g oljuštenih badema
250 g brašna
300 g meda
4 bjelanca
sol

Zdrava Prehrana

Kulinarski savjeti

savjeti zdravlje

Frizure

Brzi i korisni savjeti

Recepti

Moda

Moda
Modni trendovi

Ljepota

Prirodna kozmetika
Prirodna kozmetika

Dijeta

dijeta
Dijetalni recepti

Seks & Odnosi

sex i odnosi
Savijeti i iskustva

Recepti

recepti
Moja online kuharica