Fri08182017

Last updateWed, 12 Jul 2017 12pm


Natrij (Sodium) askorbat u službi zdravlja

vitamin C

Vitamin C esencijalni je nutrijent neophodan za zdravlje organizma. Pored brojnih vrijednih svojstava, Vitamin C spada među najjače je antioksidanse među vitaminima te je izuzetno važan za imunitet. Jedno od njegovih možda manje poznatih svojstava je i činjenica da uspješno neutralizira toksičnost nitrata i nitrira koji se pronalaze u brojnim aditivima u hranu.

Kronični nedostatak C  vitamina u današnje vrijeme veliki  je problem!  

Budući da ga ljudi, za razliku od većine životinja, ne mogu sami proizvesti (jer im za to nedostaju određeni enzimi),  nužno ga je unositi putem hrane ili dodataka prehrani.

Ovo može, u najvećoj mjeri objasniti činjenicu zbog čega ljudi ne žive onoliko koliko bi mogli i trebali.

Uzmimo za primjer činjenicu kako pas sazrijeva sa svoje 2 godine života i nadživi taj period i do sedam puta, odnosno do svoje 14 godine. S druge strane ljudi sazrijevaju sa 18 do 20 godina. Uzimajući u obzir faktor x7 naš bi životni potencijal dakle mogao biti i do 140 godina, naravno kada bi naše tijelo bilo u mogućnosti samo proizvoditi askorbat.

Niska razina natrij (sodium) askorbata može biti povezana s većim rizikom za oboljenje od raka, kardiovaskularnih bolesti te senilne makularne degeneracije očiju kod starijih osoba.

Znanstvena istraživanja tima liječnika - nutricionista koji sačinjavaju stručnjaci: Dr. Ernst T. Krebsa i Dr. Dean Burka, Dr. Hans Niepera, Dr. Ernesto Contrerasa, Dr. Manuel Navara i Dr. Shigeaki Sakaia iz Japana, dovela su do zaključka kako se u tijelu ništa neće izliječiti bez dovoljno vitamina C i to u obliku Natrij (Sodium) askorbata.

Natrij (Sodium) askorbat  je apsolutno neophodan za održavanje života svih živih organizama i kad organizam nije u stanju samostalno ga proizvesti, što je slučaj kod ljudi, potrebno ga je unijeti putem hrane ili u dodataka prehrani.

Beneficije konzumiranja Natrij (Sodium) askorbata kao dodatka prehrani su izvanredne i izuzetno pozitivno djeluju na razne zdravstvene probleme. Nakon redovnog konzumiranja  6 do 10 g Natrij (Sodium) askorbata dnevno, u razdoblju od godinu dana, dolazi do potpune obnove strukture cijelog organizma i to putem obnove kolagena. Dolazi i do obnove arterija, blokira se razvoj ateroskleroze, znatno se smanjuje rizik od srčanog i moždanog udara. Natrij (Sodium) askorbat također ima važnu ulogu u otklanjanju kroničnih i akutnih infekcija. Dr. Linus Pauling (dva puta dobitnik Nobelove nagrade) u jednom svom intervjuu izjavio je: “Kada bi većina ljudi dnevno konzumirali od  5 do 10 g Natrij (Sodium) askorbata dnevno, doživjeli bi duboku starost u najboljem zdravlju”.

Profesori  farmacije Steve Hickey i Hilary Roberts, u svojoj knjizi “Ascorbate: The Science of Vitamin C”, dokumentiraju nevjerojatnu činjenicu kako nikada nisu objavljeni rezultati jednog nezavisnog eksperimenta s ciljem testiranja Paulingove hipoteze (osim jednog s puno nižim dozama koji je proveo Paulingov bliski suradnik Dr. Matthias Rath).

Poznato su rezultati samo jednog kliničkog istraživanje na ljudima koje je bilo pažljivo osmišljeno da testira Paulingovu hipotezu o visokim dozama Natrij (Sodium) askorbata. Istraživanje je provedeno u UK na 200 ljudi kroz razdoblje od 3 godine (1997-2000), a rezultati su potvrdili Paulingovu teoriju i terapiju. Ipak, ni studija, ni rezultati istraživanja nisu se nikada pojavili u medicinskim časopisima. Hoće li gigantska farmaceutska industrija, suočena s ovom činjenicom i još mnogim drugim (vitamin B17 itd. ) konačno priznati istinu?

Tajna je da se zdravlje može postići i sačuvati uzimanjem visokih doza vitamina C, u obliku Natrij (Sodium) askorbata i time se izbjegava potreba za uzimanjem tzv. lijekova na recept.

Zašto se preporučuje konzumiranje vitamina C u ovom obliku?

Za vitamin C smo navikli čuti kako se unosi putem hrane.  Nažalost, većina nas nema mogućnost ubirati svježe voće i povrće u vlastitom vrtu ili voćnjaku. Uzmemo li u obzir činjenicu kako je C vitamin izuzetno nestabilan nutrijent i kako se gubi stajanjem u hladnjacima ili na policama trgovina, te konzerviranjem i smrzavanjem, pitanje je koliko koristi naposljetku imamo od njega.

Tu je također i činjenica kako do gubitka vitamina C dolazi i pranjem te termičkom obradom namirnica; npr. prilikom blanširanja gubitak C vitamina iznosi čak visokih 25 %.  

Dakle, želimo li od vitamina C imati najviše koristi, a pritom nismo u mogućnosti dnevno si priskrbiti dovoljne količine sveže ubranog voća i povrća, najbolje ga je uzimati u obliku Natrij (Sodium) askorbata.

Natrij (Sodium) askorbat je kristalni prah slankastog okusa, a jedna čajna žličica ovog praha sadrži oko 3 g Natrij (Sodium) askorbata koji se lako rastvara u vodi, soku i sl. Rastvor Natrij (Sodium) askorbata ima skoro savršenu pH vrijednost , nešto iznad 7.

Napitak – kura od Natrij (Sodium) askorbata

Iscijedite sok od 4 limuna i stavite u bocu od 2 l. Dodajte 3 vrhom pune, čajne žličice Natrij (Sodium) askorbata, po želji dodajte malo stevije kako bi na prirodan način zasladili. Tijekom dana, najbolje na svakih 1-2 sata popiti po 2 dl dobivenog soka.

Kada dobijete prvi proljev, to je znak da su se tkiva napunila s ascorbatom. Potrebno je dakle smanjiti količinu na 2 male čajne žličice u istoj količini vode i soka od limuna. Limun je potreban zbog enzima kako bi se ascorbat brže apsorbirao u tkiva.

Zdrava Prehrana

Kulinarski savjeti

savjeti zdravlje

Frizure

Brzi i korisni savjeti

Recepti

Moda

Moda
Modni trendovi

Ljepota

Prirodna kozmetika
Prirodna kozmetika

Dijeta

dijeta
Dijetalni recepti

Seks & Odnosi

sex i odnosi
Savijeti i iskustva

Recepti

recepti
Moja online kuharica