moderna žena|ljepota|make-up|moda|zdravlje|lifestyle|sex & odnosi|djeca|kuhunja i recepti|dom

Home
Moda
- Modni trendovi
- Modni savjeti
Ljepota
Zdravlje
- Prehranom do zdravlja
- Dijeta
  - Dijetalni recepti
  - Prehrana po krvnim grupama
Frizure
- IN Frizure
- Savjeti i trikovi
  - Frizure Video Tutorijali
Moj dom
Lifestyle
Recepti
Sex & Odnosi
Horoskop
Portal Moje dijete
Portal Moja Dijeta
Kontakt

Recept za izradu prhkog tijesta

Ocjena:

/ 8
LošeOdlično

U zdjelu prosijte brašno i sol. Dodajte masnoću. Masnoću narežite u brašno ili je utrljajte prstima tako da smjesa bude mrvičasta. Mješavinu poprskajte sa 3 jušne žlice vode te vilicom promiješajte dok se smjesa ravnomjerno ne navlaži. Tijesto zgnječite u kuglu, a ako je pre suho i ne možete mijesiti, dodajte preostalu vodu. Kuglu tijesta zamotajte u prozirnu foliju te stavite u hladnjak nekih 30 minuta kako bi se opustila rastezljivost.
Ako tijesto radite u stroju (multipraktik): U posudu stroja stavite brašno, sol i kockice masnoće. Izradite, uključujući i isključujući stroj, dok mješavina ne bude mrvićasta.

Tags:

izrada prhkog tijesta
prhko tijesto recept
recept za prhko tijesto

Više...

1001 noć recepti-Anatoliski kruh-„Gözleme“

Ocjena:

/ 8
LošeOdlično

Ovaj recept potiče iz Središnje Anatolije u Turskoj. Priprema: Izmiješajte sve sastojke i dodajte ½ šalice vode, mijesite cc 5 minuta i ostavite tijesto da odstoji pola sata. Podijelite ga na 6 loptica i razvaljajte što tanje možete. Dobivene palačinke pecite sa obje strane dok ne poprime zlatno-smeđu boju.

Tags:

1001 noć recepti
anatoliski kruh
turska kuhinja
turske palačinke
turski recepti

Više...

Wonton Wrappers

Ocjena:

/ 1
LošeOdlično

Promiješajte brašno i sol u veliku zdjelu, dodajte jaja i vodu. Miješajte dok tijesto ne budete mogli skupiti u loptu, a da se ne raspada. Pripazite pritom da tijesto bude glatko, ali mekano. Nemojte previše mijesiti, jer će tijesto postati kruto. Kada ste dobili glatku, ujednačeno i mekanu smjesu podijelite je na 4 jednake loptice i pustite da odstoji cc 30 min. zatim svaku razvaljajte na pobrašnjenoj površini u kvadrat veličine cc 35 cm debljine cc 2 mm.

Tags:

recept
recepti za tijesta
tijesta
wonton wrappers

Više...

Joomla SEO powered by JoomSEF

Najnoviji recepti

Pročitajte

Jaja na milijun načina

Sjećate se filma Odbjegla nevjesta? Julia Roberts i Richard Gere ponovno zajedno ali ne u nastavku Zgodne žene već u ulogama novinara koji dolazi napisati reportažu o ženi koja bježi sa Više...

Recept za biskvit

Priprema: Pećnicu zagrijte na 160 ºC. Dno okruglog kalupa obložite papirom za pečenje kojega ćete namastiti ili, ako ne koristite papir za pečenje, kalup namastite i pobrašnite. U zdjelu Više...

Recept za izradu prhkog tijesta

Klasični umak od mljevenog mesa

Narežite slaninu na tanke ploške te je propržite na maslu. Dodajte mrkvu koju ste prethodno narezali na kolutiće, sitno nasjeckani luk (kapulu) i celer. Sastojke pržite dok ne dobiju lijepu, Više...

Salata od bijelog graha sa sezamovim umakom

Namočite grah tijekom noći u punu posudu vode. Sljedećeg dana odlijte vodu, a grah stavite u posudu za kuhanje, prelijte ga vodom i kuhajte 35-45 minuta, dok ne omekša. Skuhajte tvrdo kuhana jaja Više...

Japanska juha s rezancima

Narežite pileća prsa na tanke rezance; cc 1 cm. Operite, očistite i dobro ocijedite šampinjone te ih narežite na tanke listiće. Očistite i dobro operite mladi luk, potom ga narežite na Više...

Japanska juha s rezancima

Salata od tjestenine sa račićima

Zakuhajte vodu koju ste prethodno posolili. U njoj kuhajte tjesteninu oko 8 minuta dok nw dobijete tjesteninu "al dente". Račiće dobro isperite i ocijedite zatim ih poškropite sa 2 žlice limunova Više...

Ruska juha s kiselim kupusom

Priprema: Ogulite i usitnite luk (kapulu). Povrće dobro operite, očistite i nasjeckajte. U širokom loncu zagrijte ulje te na njemu popržite luk i povrće. Raž i heljdino zrnje napose popržite Više...

Ruska juha s kiselim kupusom