Priprema: Ogulite krumpir te ga narežite na tanke ploške. Skuhajte ga u slanoj vodi. Salamu i kisele krastavce narežite na rezance, a luk na tanke kolutove te sve zajedno dodajte skuhanom i procijeđenom krumpiru.
Majonezu, sol, papar i ocat promiješajte kako bi ste dobili preljev.
Preljev dodajte krumpiru i sve zajedno lagano izmiješajte kako bi se sastojci pravilno rasporedili.
Sastojci za pripremu:
1 kg krumpira
2 glavice luka
25 dag kuhane šunke
3 kisela krastavca
5 žlica majoneze
2 žličice octa
sol
papar