moderna žena|ljepota|make-up|moda|zdravlje|lifestyle|sex & odnosi|djeca|kuhunja i recepti|dom

Priprema: Ogulite krumpir te ga narežite na tanke ploške. Skuhajte ga u slanoj vodi. Salamu i kisele krastavce narežite na rezance, a luk na tanke kolutove te sve zajedno dodajte skuhanom i procijeđenom krumpiru.  

Majonezu, sol, papar i ocat promiješajte kako bi ste dobili preljev.

Preljev dodajte krumpiru i sve zajedno lagano izmiješajte kako bi se sastojci pravilno rasporedili.

Pri izboru začina za pripravljanje salata treba voditi računa o količini rabljenog začina, kako bi ostao izražen okus samog jela. U suprotnom, prekomjerna uporaba začina prigušuje okus jela.
Kombinacija začina ovisi o vrsti i količini raznovrsnih sastojaka i skladnom omjeru, kako ni jedan začin ne bi prevladao u temeljnoj aromi. Začini koji se najčešće koriste kod pripreme salata su slijedeći:

Priprema: Dobro operite zatim naribajte jednu malu cvjetaču, 2 oveće mrkve, 2 komadića hrena i cijelu jabuku te sve dobro promiješajte pomoću dvije vilice kako bi ostalo rahlo do samog posluživanja.

Neposredno prije posluživanja, salatu poškropite limunovim sokom, posolite i nauljite, a po ukusu možete dodati i žlicu senfa (gorušice). Ova salata izvrsno paše uz bilo koju pečenku.

Mladi špinat namočite u posoljenu vodu i tako ostavite otprilike 1 sat kako bi listovi omekšali.

Dobro ocijedite. Nakon toga špinat nasjeckajte prema želji. Zauljite i dodajte malo octa, soli i papra. Za tanjur špinata dostatne su 2 žlice ulja i 1 žlica kvasine.

Ovu salatu osobito preporučuju slabokrvnim i slabijim osobama te djeci jer je bogata mineralima.