Sat09232017

Last updateWed, 23 Aug 2017 9am


Mesne okruglice-ćufte

mesne okruglice - cufte

Priprema: Pupu od kruha umočimo u vodu te stiskanjem među rukama iscijedimo višak vode. Češnjak i crveni luk isjeckamo te ih zajedno sa sjeckanim peršinom dodamo u iscijeđeni kruh. Dodamo sol i papar te sve dobro promiješamo. U smjesu potom dodamo mljeveno meso i jaje i miješamo dok smjesa ne postane ujednačena. Formiramo okruglice i uvaljamo ih u brašno. Potom ih popržimo na vrućem ulju, dolijemo pire od rajčica i 2 dag soli. Ulijemo vodu dok okruglice ne budu preplavljene. Kad prokuhaju, temperaturu štednjaka smanjimo na pola i kuhamo još 45 minuta.

Sastojci (4 osobe):
50 dag mljevenog mesa
1 jaje
2 kriške kruha
10 dag crvenog luka
2 češnja češnjaka
1 vezica peršina
1 dag brašna
4 dl pirea od rajčica
1,5 dl ulja
2 dag soli za umak

Zdrava Prehrana

Kulinarski savjeti

savjeti zdravlje

Frizure

Brzi i korisni savjeti

Recepti

Moda

Moda
Modni trendovi

Ljepota

Prirodna kozmetika
Prirodna kozmetika

Dijeta

dijeta
Dijetalni recepti

Seks & Odnosi

sex i odnosi
Savijeti i iskustva

Recepti

recepti
Moja online kuharica