Kašica od krumpira sa rajčicom
(za bebe od 6. mjeseca)
Oguliti krumpir, oprati i narezati na tanke ploške
• Krumpir kuhati u otprilike 100 ml vode, pustiti da zakuha, smanjiti plamen i kuhati još 15 minuta
• U međuvremenu oprati rajčice, ukloniti peteljku
• Površinski zarezati kožicu rajčice, preliti kipućom vodom i oguliti kožicu
• Rajčice dodati krumpiru i kuhati zajedno 5 minuta
• Odvojiti žumanjak i bjelanjak; žumanjak dodati povrću i uz miješanje još jednom sve dobro prokuhati kako žumanjak ne bi ostao sirov
• Pasirati sve zajedno
• Dodati maslac
• Pustiti da se kašica ohladi
Sastojci za 1 porciju:
100 g krumpira
100 g rajčica
1 žumanjak
1 čajna žlica maslaca
Izvor: Prirodne Kašice (M. Cronjaeger)
Stavite vodu u posudu i pustite da zavri. Sklonite sa vatre,...