Božićni kolači recepti čokoladne kocke

Čokoladne kocke

Maslac i šećer izmiješajte dok ne dobijete pjenastu smjesu, pa dodajte, uz lagano miješanje, jedan po jedan žumanjak, zatim naribanu čokoladu, brašno, vanilin šećer i na kraju čvrsti snijeg od bjelanjaka.

Dobivenu smjesu stavite peći u namašćenu i pobrašnjenu posudu (30 x 20 cm ) na 200 °C oko 8 do 10 minuta. Nakon toga površinu pospite sitno narezanim orasima i pecite još 30 do 40 minuta. Kolač izvadite iz pećnice, ohladite i narežite na kocke ili deblje ploške.

Savjet: Svaki žumanjak potrebno je dobro umiješati prije dodavanja drugog. Sitno rezane orahe možete po želji umiješati već u samu smjesu.

Sastojci za pripremu:

30 dag maslaca

30 dag šećera u prah

6 jaja

20 dag čokolade

12 dag brašna – oštrog

2 vanilin šećera

10 dag oraha

Tags:

Joomla SEO powered by JoomSEF

Najnoviji recepti

Pročitajte

Jaja na milijun načina

Sjećate se filma Odbjegla nevjesta? Julia Roberts i Richard Gere ponovno zajedno ali ne u nastavku Zgodne žene već u ulogama novinara koji dolazi napisati reportažu o ženi koja bježi sa Više...

Recept za biskvit

Priprema: Pećnicu zagrijte na 160 ºC. Dno okruglog kalupa obložite papirom za pečenje kojega ćete namastiti ili, ako ne koristite papir za pečenje, kalup namastite i pobrašnite. U zdjelu Više...

Recept za izradu prhkog tijesta

U zdjelu prosijte brašno i sol. Dodajte masnoću. Masnoću narežite u brašno ili je utrljajte prstima tako da smjesa bude mrvičasta. Mješavinu poprskajte sa 3 jušne žlice vode te vilicom Više...

Klasični umak od mljevenog mesa

Narežite slaninu na tanke ploške te je propržite na maslu. Dodajte mrkvu koju ste prethodno narezali na kolutiće, sitno nasjeckani luk (kapulu) i celer. Sastojke pržite dok ne dobiju lijepu, Više...

Salata od bijelog graha sa sezamovim umakom

Namočite grah tijekom noći u punu posudu vode. Sljedećeg dana odlijte vodu, a grah stavite u posudu za kuhanje, prelijte ga vodom i kuhajte 35-45 minuta, dok ne omekša. Skuhajte tvrdo kuhana jaja Više...

Japanska juha s rezancima

Narežite pileća prsa na tanke rezance; cc 1 cm. Operite, očistite i dobro ocijedite šampinjone te ih narežite na tanke listiće. Očistite i dobro operite mladi luk, potom ga narežite na Više...

Japanska juha s rezancima

Salata od tjestenine sa račićima

Zakuhajte vodu koju ste prethodno posolili. U njoj kuhajte tjesteninu oko 8 minuta dok nw dobijete tjesteninu "al dente". Račiće dobro isperite i ocijedite zatim ih poškropite sa 2 žlice limunova Više...

Ruska juha s kiselim kupusom

Priprema: Ogulite i usitnite luk (kapulu). Povrće dobro operite, očistite i nasjeckajte. U širokom loncu zagrijte ulje te na njemu popržite luk i povrće. Raž i heljdino zrnje napose popržite Više...

Ruska juha s kiselim kupusom